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chardonnay spumante brut
Made from Chardonnay grapes, is obtained through the Martinotti method after six months of batonnage.
This is a dry and harmonious spumante with a pleasantly persistent froth, pale straw yellow colour and a distinctive, characteristic flavour.
Excellent as an aperitif, it is also perfect throughout a meal.
Best served in flutes at a temperature of 6/8°C.