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A pesar de su fino espesor, la hoja de aluminio garantiza una excelente capacidad de conservación de los alimentos, manteniendo inalterables su calidad, propiedades, aromas y sabor tanto durante la cocción como después de su apertura.
YUPRO ITALIA suministra hojas de aluminio con espesores a partir de 6 micron en las aleaciones 8011, 8079 y 3003.